1. **药用价值**：
– **治疗风寒感冒**：用新鲜的橘子皮、生姜和红糖熬水喝，可以有效治疗风寒感冒。
– **醒酒**：取适量的新鲜橘子皮和少许盐熬水喝，能起到醒酒的效果。
– **调理脾胃**：将橘子皮洗净放在白酒中泡制，时间越长，调理脾胃的功效越明显。
– **止咳**：在白开水中泡适量的橘子皮，经常饮用，对慢性支气管炎有良好的疗效。
– **治疗冻疮**：将晒干的橘子皮碾成粉末，用温水或植物油调成糊状，涂抹在冻疮的皮肤上。
– **消炎**：橘子皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
2. **生活用途**：
– **自制清洁剂**：将橘子皮用剪刀剪成小块后装入容器内，加醋密封一天时间，发酵后的浸泡液可用来洗餐具或擦门窗玻璃。
– **除口臭**：含一小块橘子皮在口中，能有效缓解口臭。
– **治便秘**：用新鲜橘子皮煎水服用，可促进肠胃蠕动，帮助消化，加速排便。
– **防晕车晕船**：上车前取适量橘子皮对准鼻孔捏，能有效防晕车晕船。
– **护发润肤**：将橘子皮放入热水中，用它洗头可使头发光滑柔软，用它洗澡可以润肤，防止皮肤粗糙。
– **做调味料**：在炖肉与做排骨时加入橘子皮，可以使肉味鲜美，油而不腻；做鱼时放入橘子皮还能去除腥味。
– **清新空气，驱蚊**：在室内点燃晒干的橘子皮，既能清除室内异味，又能驱虫驱蚊。
3. **营养价值**：
– **含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分**，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
– **具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效**。
综上所述，橘子皮不仅是一种可食用的食材，还具有丰富的药用价值和多样的生活用途。
